Dovleceii sunt gata pentru recoltare în termen de 50 până la 65 de zile de la germinarea semințelor. Pentru o recoltă timpurie, plantați semințele în interior cu două până la patru săptămâni înainte de ultimul îngheț de primăvară.
Poți mânca Cucurbita pepo?
Cucurbita pepo, denumită în mod obișnuit dovleac ghindă, este o viță de vie întinsă cu flori galbene care poartă fructe. Fructele au o aromă blândă și pot fi prăjite, coapte, adăugate la paste, folosite în supe și multe altele.
Care este diferența dintre Cucurbita pepo și Cucurbita maxima?
În general, dovleac aparțin speciilor Cucurbita pepo, C. maxima și C. moschata. … Specia maxima conține, de asemenea, soiuri care produc fructe asemănătoare dovleacului, dar coaja este de obicei mai galbenă decât portocalie, iar tulpinile sunt moi și spongioase sau plute, fără creste și fără o mărire lângă fruct.
Cucurbita Texana este comestibilă?
Carpa fructelor este subțire și amară, dar semințele sunt comestibile. Poate fi cultivat cu ușurință în zonele nordice temperate. Semințele trebuie semănate după îngheț afară, în loc direct.
De unde știi când un dovleac rotund este copt?
Apăsați-vă unghia prin carne. Dacă trebuie să lucrați la el, dovleceii sunt copți; dacă este foarte ușor de străpuns, dovleceii sunt imaturi. Pielea trebuie să fie plină (nelucioasă), fermă și bogată în culoare, fără pete sau crăpături sau pete moi. Tulpina trebuie să fie uscată și fermă.
