Acid butanoic în apă. … Atât legăturile C-C, cât și C-H sunt nepolare și acestea limitează solubilitatea acidului carboxilic într-o substanță polară, cum ar fi apa. În acest clip, acidul butanoic (acidul butiric) este amestecat cu apă.
De ce acidul carboxilic este solubil în apă?
Legăturile de hidrogen se dezvoltă între moleculele individuale de acid și moleculele de apă atunci când acidul carboxilic este adăugat în apă. Aceste interacțiuni fac acizii carboxilici solubili în apă. Acizii carboxilici inferiori (până la patru atomi de carbon) sunt ușor solubili în apă din cauza legăturilor de hidrogen.
Este acidul butanoic cel mai solubil în apă?
Butanul este alcan, iar alcanii sunt compuși nepolari. Nu sunt solubile în apă. Prin urmare, acidul butanoic este cel mai solubil în apă.
De ce este acidul propanoic miscibil în apă?
Acidul propionic ar trebui să fie mai solubil în apă decât n-butanol. Acidul propionic are gruparea hidroxil care face molecula polară și promovează solubilitatea acesteia în apă. În același timp, lanțul de carbon rezistă la solubilitate.
Acidul propanoic este puternic sau slab?
Acidul propanoic, CH3CH2COOH este un acid slab.
