Mâncarea a fost creată inițial în Țările de Jos. De fapt, termenul de salată de varză provine din expresia olandeză koosla, care înseamnă „salata de varză”. Rețete similare salatei de varză au fost găsite și folosite în casele americane încă din 1770.
Cine a făcut prima salată de varză?
O rețetă originală de salată de varză poate fi urmărită din 1770, în cartea de gătit The Sensible Cook: Dutch Foodways in the Old and New World. În interior, autorul atribuie rețeta proprietarei sale olandeze. A amestecat fâșii subțiri de varză cu unt topit, oțet și ulei.
Ce înseamnă Cole în slaw de varză?
„Coleslaw” vs „Cold slaw”: O revizuire a numelui alimentelor. „Cole” sugerează ce mănânci. … Numele este din olandeză koolsla, o combinație a kool (însemnând „varză”) cu sla („salata”) care are ca rezultat „salata de varză.”
De ce salata de varză este rău pentru tine?
Oferă, de asemenea, un alarmant de 1.671 miligrame de sodiu. Chiar dacă slaw servește șase până la opt persoane, este încă o mulțime de calorii inutile, grăsimi și sodiu pentru un fel de mâncare. Dacă comandați salată de varză la un fast-food sau la un restaurant, numărul de calorii poate fi de aproximativ 300, cu 21 de grame de grăsime.
Ce înseamnă salată de varză în engleză?
: o salată din varză crudă feliată sau tocată.
