Ce este kombu japonez în engleză?

Cuprins:

Ce este kombu japonez în engleză?
Ce este kombu japonez în engleză?
Anonim

: un varec laminar folosit în special în bucătăria japoneză ca condiment în supa.

Care este numele în engleză al lui kombu?

Konbu (din japoneză: 昆布, romanizat: konbu) este alge comestibile în principal din familia Laminariaceae și este consumat pe scară largă în Asia de Est. Poate fi denumit și dasima (coreeană: 다시마) sau haidai (chineză simplificată: 海带; chineză tradițională: 海帶; pinyin: Hǎidài).

Ce este un înlocuitor pentru kombu?

Dacă nu găsești kombu, poți face dashi bulion cu doar katsuobushi (ton listao uscat) și ciuperci shiitake. Nu va avea exact același gust, dar este totuși o bază bună pentru dashi.

Este kombu la fel cu Nori?

Când te gândești la kombu și nori, probabil te gândești la legume care se combină perfect cu rulourile tale de sushi, totuși, există unele diferențe majore între acestea două, deși ambele sunt considerate legume de mare. Deci, care este diferența dintre ele? Din punct de vedere tehnic, kombu este alge, în timp ce nori este alge marine.

De ce este interzis kombu în Australia?

Aparent, Australia a interzis importul de alge marine cu niveluri de iod mai mari de 1000 mg la 1 kg din octombrie 2010. Aceasta a urmat cazurilor în care au fost detectate niveluri ridicate de iod într-un anumită marcă de lapte de soia. … Iodul este deosebit de important pentru copilul nenăscut.

Recomandat:

Articole interesante
Finn a părăsit svu?
Citeste mai mult

Finn a părăsit svu?

Ice-T s-a alăturat extrem de popular Law & Order: SVU în 2000, tocmai la timp pentru cel de-al doilea sezon al serialului. Rapperul s-ar alătura show-ului ca detectivul Odafin „Fin” Tutuola, care a devenit partenerul detectivului Munch (Richard Belzer), după ce personajul lui Michelle Hurd, Monique Jeffries, a părăsit seria.

Când nu mai crește bărbile?
Citeste mai mult

Când nu mai crește bărbile?

Este de obicei o caracteristică sexuală secundară a bărbaților umani. Bărbații încep de obicei să dezvolte părul facial în etapele ulterioare ale pubertății sau adolescenței, în jurul vârstei de cincisprezece ani, iar majoritatea nu termină să își dezvolte o barbă de adult până la aproximativ optsprezece sau mai târziu.

Peptidele de colagen sunt vegetariene?
Citeste mai mult

Peptidele de colagen sunt vegetariene?

Sunte suplimentele de colagen vegane? Unii oameni iau peptide de colagen ca supliment pentru a contracara deteriorarea acestuia. Suplimentele convenționale de colagen nu sunt vegane. Există versiuni vegane, dar nu sunt încă accesibile consumatorilor de masă.